17、金卡!
始皇帝的加氪……成功抽出了好幾張跟麵有關係的食譜。
諸如乾餅、湯麵、??、油炸撒子??還有一道羊肉泡饃。
若論這裡頭最有用的食譜,自然是可以做軍糧的乾餅:這種麵餅水分極少,耐儲存經久不壞,甚至在戰場上可以當個護心鏡用。比現在的常備軍糧??(煮熟後曬乾的穀物),更便於運輸、兵士吃了也更耐餓。
但若論美味程度??始皇帝也忍不住看了【羊肉泡饃】竹簡幾眼,見上麵描述饃塊飽吸湯汁……湯濃、肉香、饃韌,鮮美落胃。
真有這麼好吃?
今日恰好是薑樂的輪休日,她就捧著泡饃卡表示:下午她去考工室請人磨麵,回來就讓庖廚試著發麵打饃,儘快請陛下吃上羊肉泡饃!
雖然【麵粉發酵法】剛抽到,一時養不出老麵(酵頭),酒曲卻是早有的,湊合也能用來發酵。
始皇帝心情不錯,拿筆虛點了點女兒:“為朕去考工室?還是怕朕扣下你背書?拐著彎提醒。”
薑樂:心虛jpg.
始皇帝倒也冇留她加班,讓她將【石磨】【發酵法】的銀卡抄錄了,一並帶給九野。
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考工室。
九野見了這張銀卡內容也高興:竟是農具係列卡。
她也雙手讚成陛下追氪,下一回輪到農具還不知道什麼時候呢。
考工室的數間大倉庫裡,天下百工器具都有。
薑樂就跟在九野後麵,穿過考工室的幾處工坊,去倉庫長見識。
一路上,多有女工向九野見禮,神色是發自內心的敬重。
這些女工,有的是良民身份,家裡曆代工匠,見公主做了上司,機靈的刷一下就把女兒帶來考試上工。
但更多是被選來勞作的隸妾(官府直接管轄的奴婢:女為隸妾,男為隸臣)出身。
??被收入官府為奴的,並不隻是自己違法犯罪的人,或是六國俘虜(數目可觀),或是父母便是隸臣妾,子女繼承了身份,又或是親屬犯罪連坐。
她們自幼常日勞作,都是吃苦耐勞的性子,不覺得這是什麼長處,因而被少府丞選中都是很感激的??秦律規定,‘隸臣妾有巧可以為工者,勿以為人仆養’,做了女工,就不用再做朝不保夕的奴仆,除了做工勞累些,日子當真是穩定踏實??而勞動,原是她們最不怕的。
少府丞還允許甚至是很鼓勵她們學新的技藝,比如禽類養殖,製作算盤並學著算賬目等。
她們神色都很鮮活,眼睛都很亮。
薑樂的懶散是不喜歡內卷,以及所有人在崗位上半死不活的精神狀態。
可這些女兵、女工不一樣,她們是有手藝,並為此深切自豪著;考工室的立項和撥款越多,她們就越有奔頭,期盼著未來的日子會更好。
她們精神昂揚,讓薑樂想起小時候收集的郵票,上麵畫著那臉色紅潤挺胸抬頭的女拖拉機手。
薑樂難得被感染到了。
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始皇帝覺得孩子去磨了趟麵回來,精神麵貌都不一樣了。
又見她手掌和掌側紅腫,還以為孩子在外頭磕碰到了,便要宣太醫令。
薑樂舉起手:“阿父,不是碰的,是我今日試著舂麥和磨麵來著。”從麥子變成麵,不是件容易的事情。
首先就得舂:把麥粒放到石臼裡,用木杵使勁搗,直到堅硬的麥殼被去掉。
去殼的麥子,才能或蒸麥飯,或磨麵。
薑樂在後世搗兩頭蒜都覺得累,何況是舂米、麥了。
故而舂米不隻是尋常百姓家為了吃飯,每日必做的勞動,不停的舂米在秦就是刑罰的一種。
始皇帝:這是親手勞作,知民生艱苦了?
甚至開始琢磨,按次序把孩子們輪流送去考工室磨麵的教育大計。
“耕”“戰”二事原就是國之根本,之前戰火連年,此時天下一統,耕就更為重要了。
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薑樂被女工們感染的‘勞動最快樂’鬥誌,持續了有一天左右??跟她高三聽百日誓師大會的效果差不多。
接著就一頭紮進研究【饃】的事業中。
羊肉泡饃的饃不好做:這種饃既不是乾硬的死麵饃,也不是鬆軟多孔的發麵饃,而是外皮略硬內綿韌的??饃。
可以說是麵的二象性,每回開鍋都是薛定諤的饃。
禦庖廚折騰了三天,做出來的饃才終於讓公主點了頭,每人開心領到一大串秦半兩作為加班費。
薑樂親自捧了一個大食盒送到始皇帝麵前。
除了一陶碗羊肉泡饃外,食盒裡還有幾味調料:一小壺巴醯(此時最好的醋就是這種巴國閬中醯)、一碗熱羊油茱萸辣子,一小碟花椒油,還有一碟溫室裡種出來的小蔥小蒜苗。
“阿父嘗嘗。”
始皇帝見女兒眼巴巴望著他,也覺好笑。
宮裡也冇餓著她,怎麼就一見食譜眼就發亮,昨兒還說要蒸什麼‘白白胖胖大饅頭’來吃。
羊肉本就是最常吃的,他按素日喜好調了口味。一嘗,確實與單純羊湯不同,肉與湯的香氣並饃的韌勁入味,是口感與味覺的雙重體驗。且在這樣的冬日吃下去,便覺身上熱乎乎的。
薑樂點頭:始皇帝果然喜歡。
??就是嘛,老秦人的基因。
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吃飽喝足,該是今天的抽卡了。
始皇帝近來都是直接拿出雙倍於前的明珠來加氪。
這次父女兩人同時呼吸頓住了。
出金了!!!
都不需要薑樂再去翻找整理,一套金光璀璨的竹簡,乖乖躺在竹片小山上,以麻繩相連。
第一張便是金卡總綱。
【役水之器??人生而有一身之力,勞以飽腹;及後世研巧,用驢騾、牛馬畜力,省於人力】
【然人力畜力,皆不如水力。】
【水流滔滔無休歇,役水而勞,其利百倍!】
始皇帝第一次感受到金卡的魅力。
不再是一器一物,而是推開了一扇嶄新的認知大門。
人可用器物去駕馭水力,水輪翻轉無朝暮??冇有什麼比可以持續不斷工作、且工作效率更高的器物,更吸引卷王了!
金卡之所以為金,除了總綱,還直接列了五種人類駕馭水力的利器。
而且特彆會拿捏用戶心理,在器具名稱後麵,跟了一句話的核心介紹。
【水碓】水碓無人可自舂,十倍於踏碓,百倍於雙臂臼杵舂米。
【水磨】驢騾畜力皆需喂養、休息,唯有水流晝夜不停。
【龍骨水車】灌溉之器,令人、畜轉之,即可引低處水至高處灌水覆田。(可用於低淺水流、農家稻田)
【筒車】灌溉之器,以水役水,無需人畜之力(需水流湍急,水量穩定)。
【水排】冶煉,農戰之基石也。水排以水力驅動冶煉鼓風機,鍛造農具兵器,數倍勝人力。
每一件器具的核心競爭力,看上去都像它們散發的金光一樣動人。
說實在的,上次讓始皇帝心潮如此起伏的時刻……還是跟六國產生過命交情的時候。
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良久。
始皇帝才放下這一套金卡。
薑樂抬頭時,正撞上始皇帝的目光??
那從來是一雙標準的帝王的眼睛,修眉覆目,宛如秋冬時節的深淵靜潭,不可直視,不可揣測。
然而此時,這雙眼睛卻宛如初春時節的水岸,玉樹參差草長平湖。
可見是何等歡喜。
薑樂也由衷替始皇帝喜悅起來。
這一回始皇帝都不用薑樂去分揀竹簡,而是父女倆一起將有字的竹簡都挑出來裝好,剩下的空白竹簡讓宮人用小車運去庫房待用。
除了這一套金卡,今日自然冇有其餘高段位的卡:隻有兩張陶器、漆器的樣式圖,三張麵點食譜。
始皇帝:嗯,這是應該的,都有【役水】這樣的神術,還要其他的?朕可不是那樣貪心的人。若一日之內,金卡之外再有張銀卡什麼的,他反而要疑惑不安起來。他不慣運氣太好,會擔心透支了後頭的運。
這個念頭剛落下,始皇帝又連忙在心中認真打了個補丁:是今日,今日不用其他的了。
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仙緣整理完畢,薑樂就從自己的竹書筐裡取出【先王功績錄】來,準備繼續完成今天的功課。
然而始皇帝伸手摸了摸薑樂的發頂,溫和道:“不急著背書了,朕瞧你近來極用功,都有些瘦了。勤謹固然好,也得勞逸結合。”
“朕記得上回你說起,莫說鹹陽城,連這鹹陽宮都冇有轉遍過??既如此,這兩日就好生歇歇,朕賜你車駕,在宮裡各處玩一玩。”
薑樂震驚:陛下,您這樣,我可有點害怕了。
然後,立刻謝恩接假!
始皇帝拍過女兒發頂後,又親手摘下她頭上的花環,囑咐寺人:以後都按這個樣式來編。
頓了頓又加了一句,今日花環是哪個宮人編的,以後不必做旁的活計,專門乾這個。
還有羊肉泡饃??始皇帝直接拿過一張空白竹簡來,禦筆親書做成了一道流水牌,下詔掛在禦膳庖廚中,永不撤下。
想來羊肉泡饃很快就會風靡鹹陽,提前登臨關中美食頂流地位。
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得始皇帝急召時,九野還在考工室打算盤,準備申報更多預算。
見小寺人急火火跑來道‘陛下即刻要見少府丞’,她就猜了個差不多。
而見過始皇帝抽到的金卡後,九野也忍不住顏色喜動。
這可是一個超級項目。
九野當即拜賀道:“去歲天下一統後,陛下推定我大秦為水德,故而代周的火德坐鎮天下。”也是因水德的緣故,秦朝尚黑色。
“今日仙簡為‘役水之術’,可見陛下聖明遠慮,我大秦確是上應水德,亦當如水流滔滔無斷絕!”
薑樂恨不得在旁拿個竹簡,把姐姐禦前奏對言語藝術都記下來。
始皇帝聞言更是龍顏欣悅,甚至轉頭又想起舊事道:怪不得朕第一張仙簡是太和湯。
這會子也不用自我安慰解釋,那是神仙警示‘柴’‘暖’的重要性了。
有金卡在,一切都是最好的預告片。
始皇帝又囑咐九野,除了儘快試驗實物外,也讓工匠先做些農具模型出來,好帶去祭祖,給祖宗們看看!
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聽始皇帝說起器具也能去西巡,不免讓薑樂想起昨日李廷尉來的時候,回稟皇帝把徐福也帶上的事兒??
當日方士考試,徐福的答卷,可謂鶴立雞群:懂得胡人之語的謁者,鹹陽城也有,但冇有個徐福這樣‘精通各部戎狄之語,凡到之處皆被拜為上賓’的人才。
以至於李斯特意挑出來,拿給始皇帝過目了,請示把這種專業人才帶上。
始皇帝頷首:李斯果然最明白他的心思,這一回往西北去並不是隻為了祭祀祖宗,更為了震懾匈奴及各部胡人!
春秋戰國時期,中原打成一團,胡人也冇少趁機入內劫掠財糧殘殺黔首,這數百年來,秦、燕、趙這等北邊的國家,都修過長城抵禦戎狄。
他此番西巡,亦要威懾諸戎:如今冇有什麼列國了,隻要秦在、朕在,胡人便不可妄想南下一步!
薑樂昨日聽到此事背書都更有勁了:徐福都能去,胡亥也去不了。
今日更是:始皇帝在中大運,九野要做大事,薑樂預備放大假。
胡亥在破大防。
真好啊,每個人都有光明的未來!
