第五十八章 冇想到這一天來得怎麼快
新菜市已經開始邊租邊營業了。
口岸好的攤位早就被搶光了，商家們陸陸續續上貨擺攤，整個菜市有了幾分熱鬨的模樣。
清晨八點半，楊翊蹬著二八大杠到了楊帆租的那兩個攤位前。
剛停好車，一輛白色小貨車從路口拐了進來。
是王叔。
楊帆從副駕駛跳下來，朝楊翊招了招手：“過來搬貨。”
三個人一起下貨。
兩百斤水蜜桃，一筐一筐從車上搬到攤位上碼好。
楊帆從兜裡掏出六十塊錢遞過去：“王叔，現在又要多送一趟貨到這邊，每天給你加十塊。”
王叔擺擺手：“算了算了，過來是順路，反正我也要回家，不用加錢。”
“那咋行？”楊帆把錢塞到他手裡，“親兄弟明算賬，才能合作長久。你不收，下次我都不好意思喊你了。”
王叔推了兩下冇推掉，笑著收了錢：“那行，你小子夠意思。”
“路上慢點開，王叔。”
“好嘞！”
王叔跳上車，喜滋滋地走了。
楊翊看著那一筐筐粉嘟嘟的水蜜桃，眼裡藏著第一次做生意的興奮。
“哥，這麼多，這得賣多少錢啊？”
“剛開始賣，不曉得生意咋樣，我隻留了兩百斤，就當先給你練手。”
楊帆拿起一個桃子聞了聞，又捏了捏：“先把貨擺好，記到，貨要賣堆。桃子有生有熟。生點的放下麵墊底，熟透的擺在最上麵，先賣。好看的放上麵才能吸引客人。”
“曉得了。”
“還有，”楊帆邊擺貨邊教他，“水蜜桃是小氣貨。這菜市剛開張，曉得的人還不多。批發零售你都賣，不要挑客。早點賣完，免得砸在手裡。”
“批發價給你算的四毛一斤，外麵零售價都是八毛。但買東西彆人要挑，早上貨好，賣八毛或者高點，到下午挑剩下那些就降點價處理，這樣平下來才不會虧。”
“嗯！我記住了。”
“如果買得多，六毛以上都可以賣。你自己喊價，但記住——秤隻能多不能少。不許耍秤。”
楊翊不解：“為啥子？我不是聽說那些奸商都會耍秤咩？”
“你還知道那是奸商啊？我們是常駐攤位，不是一錘子買賣。”楊帆睨了他一眼，冇好氣的說：“少一兩你就丟一個客人，多一兩你就多一個回頭客。要想生意好就得自己積累口碑，”
“嗯嗯！”楊翊聽得連連點頭。
他雖然冇做過生意，但楊帆這麼一講，他秒懂。
“哥，我曉得了！”楊翊的眼睛亮了起來，“這不就是以誠待人嘛！”
“你明白就好，不要砸了自己的招牌。”楊帆拍了拍他的肩膀。“剩下的你來擺，攤位寬，多擺幾堆。”
正說著，腰間彆的BP機響了。
楊帆掏出來一看，一串號碼。
是柳誌洲。
“楊翊，你在這兒看著，我去袁大爺那兒回個電話。”
“要得！”
楊帆快步走到門衛室，拿起座機撥了過去。
“柳大哥！”
“哈哈，楊兄弟！”柳誌洲的聲音透著興奮，“串串香和火鍋店都找到了！”
楊帆的心猛地跳了一下：“這麼快？在哪兒？”
“一個在太升路旁邊的光明巷，一個在華興街。你這會兒有空冇得？過來看下嘛！”
楊帆趕緊說：“有空有空！我馬上過來！”
“好！我在華興街等你，我和老羅都在。”
掛了電話，楊帆快步走回攤位。
“悶墩兒，你在這裡幫楊翊賣著一下哈，我有事先出去一趟。”
李悶墩兒跟著他跑了個把月的生意，現在也算是熟手了，有李悶墩兒在這裡陪著楊翊，他放心。
“不用不用，”楊翊停下動作，“老媽等一下就來了，她陪我守著就行。讓悶墩哥回去休息嘛，晚上還要出攤。”
“那行，讓悶墩兒等老媽來了再走。我走了！”
“嗯，你去嘛！”
楊帆轉身就朝路邊跑，攔了輛出租車。
“師傅，華興街！”
……
……
出租車在華興街路口停下。
楊帆下了車，遠遠就看見柳誌洲和羅鵬站在路邊。
“楊兄弟！這兒！”柳誌洲朝他揮手。
楊帆快步走過去，抬頭一看——
一棟三層的樓房，外牆刷著奶白色的塗料，窗戶明淨透亮。
“這條街的房子是新改建的，看著鮮亮。”柳誌洲拍了拍他的肩膀。
“一共三層樓，一樓可以做大堂、廚房、衛生間，加起來足有兩百多平。二三樓是庫房和包間，可以隔出十幾個包間來。整棟樓六百多平。”
楊帆一眼就喜歡上了這裡，“如果做火鍋店，這麵積挺合適啊！”
“我們也是這樣想的。”羅鵬在旁邊補充：“這裡開高檔火鍋店，用來接待有頭有臉的人物，做高端客戶。你看這個地段、這個規模，夠不夠氣派？”
“這當然氣派啊！”楊帆一眼就喜歡上這裡，“隻是……租金貴嗎？”
開一家高檔火鍋店，是他重生以來一直在想的事。
冇想到這一天來得這麼快。
“哈哈哈，”柳誌洲得意地笑，“我做了這麼多年工程，成都哪個我不知道？這棟樓剛改建完，華興街人流量大，租金也算公道。”
“走走走，再帶你進去看看。”羅鵬推開門。
三個人走進樓裡，從一樓看到三樓。
一樓的大堂寬敞明亮，層高足有四米。廚房的位置也已經預留好了，排煙管道、下水管道一應俱全。
二三樓是框架結構，想怎麼隔就怎麼隔。
楊帆站在三樓的窗邊，望著樓下街道人頭攢動，心裡已經開始盤算——
十幾個包間，每間可以坐一桌十到十二人。加上一樓大堂散座，同時接待三十桌完全冇問題。
高檔火鍋，人均消費可以做到普通火鍋的兩到三倍。
再加上翻台，一天下來營業額相當可觀。
“柳大哥，羅大哥。”楊帆轉過身，深吸一口氣，“這個地方，我非常滿意。口岸好，房子也方正。”
“哈哈哈！“柳誌洲大笑，“滿意就好！剩下的事情交給我，我手下的工人明天就可以進場裝修。所有的費用我們都會一筆一筆記下來，算進前期投資。這些你不用操心，專心把你那邊攤子顧好就行。”
“謝謝柳大哥！”
“謝啥子？大家都是合夥人，一起賺錢噻。”
從華興街出來，三個人又坐上柳誌洲的桑塔納，朝太升路方向駛去。
光明巷在太升南路旁邊，是90年代老成都有名的“小食堂”。
——全家福米線、木子抄手、各種大大小小的蒼蠅館子紮堆在這條巷子裡，煙火氣十足。
車在巷口停下，楊帆跟著柳誌洲和羅鵬走過去。
“就是這兒。”柳誌洲指著門麵說。
楊帆看了看——
一層的老房子，就在路口最顯眼處。冇有改建過，紅磚牆，青瓦頂，門窗雖舊但結構還算結實。
推開木門走進去，裡麵有兩百多平。
“這裡開串串香最合適。”羅鵬說，“簡單裝修一下就能開業。不用大動乾戈，保留點老成都的味道，反而更有特色。”
楊帆在屋子裡轉了一圈，越看越滿意。
老房子的格局方正，柱子少，空間利用率高。前麵做大堂擺串串香桌子，後麵隔出來當庫房和洗碗間，剛剛好。
而且光明巷本身就是美食聚集地，喜歡逛這裡的都是吃貨，串串香往這裡一擺，根本不用愁客源。
“這個地方好！”楊帆拍了一下手掌，“擺個二三十張桌子冇問題。”
“哈哈哈，你滿意就行！”柳誌洲笑著說，“那就這麼定了。明天就開工。”